Lavazza家族第四代传人首次来华，将加大云南咖啡豆采购，设立咖啡创新研发中心
原标题：Lavazza家族第四代传人首次来华，将加大云南咖啡豆采购，设立咖啡创新研发中心
10月12日，意大利百年咖啡品牌Lavazza在上海的旗舰店举行了媒体见面会，Lavazza全球集团主席、Lavazza 家族的第四代传人朱塞佩·拉瓦萨（Giuseppe Lavazza）首次来华。他表示，中国市场在咖啡业务方面有巨大的潜力，Lavazza将专注于通过一系列的本地投资来发展业务，包括加大云南咖啡豆采购、设立中国首个Lavazza咖啡创新研发中心、启动咖啡师培养计划等。据悉，Lavazza计划将云南咖啡豆加入Lavazza大地拼配系列中，并在2024年加大对云南咖啡豆的采购，年采购量增加约10%。此外，还针对中国市场推出了专门的咖啡师培养计划，并将在上海建立中国首个Lavazza咖啡创新研发中心，并配备最好的专业研发设施。目前，Lavazza已在11个城市运营超过100家咖啡店，计划未来3至5年实现门店数达到1,000家的目标。“中国已经成为全球最大的咖啡市场之一，咖啡文化的兴起和消费者对高品质咖啡的追求，为咖啡行业带来了前所未有的发展机遇。”百胜中国首席执行官屈翠容表示。（东方网·纵相视频 汪伟秋）
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